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今日のごはん２
2021-11-04
こんばんは、RIEです。
今日のごはんは、焼きそばと豆腐卵蒸し。
前回のあまったニラと豚肉を使えて嬉しい^ ^
あんは白だしを使ってるのですが、白だしってほんとうに美味しいですよね。
あんも残さず食べちゃいました。
豆腐卵蒸し、またつくろうっと。お安く簡単に作れるものは嬉しい^ ^
RIE
instagram @ree_sugar
平岡里恵
今日のごはん
2021-11-02
こんばんは、RIEです。
今日の晩ごはんは、ブリ大根と豚キムチと白菜の和え物でした。
時間があるときは、ときどきちゃんとつくります。
最近、うつわも好きなものを少しずつ買い揃えてて、料理を盛るのがますます楽しい。
(今までは、実家から持ってきたものや、いただきもの、ニトリなどでさくっと買い足したものなどでした。)
和食はおばあちゃんの味をイメージしてつくりますが、中々あんなふうにはならないですね。
ブリ大根、もう少ししょうがをピリっときかせて、味をしっかりしみこませたかったなぁ。
冬は、大好きな食材がたくさん。
海鮮や白ねぎや大根が美味しい季節ですね。
この前、白ねぎと白菜をたっぷり使った鍋もしました。
仕事の日は作れないから、ちゃんと栄養とれると嬉しいです^ ^
RIE
instagram @ree_sugar
平岡里恵
気づき
2021-11-02
先日お客様のお子さんが
元気よく、フロアに響き渡るくらいの
大きな声で挨拶しながら
来店してくれました。
すごく気持ちの良いものだなと思いました。
それと同時に
こんなに小さな子ができている
何も難しくない、単純な事を
大人になって疎かにしている自分にも
気付きました。
きっと気付いていないだけで
この歳になって
なんも難しくなくて、単純で
子供でも出来るくらい簡単なこと
でも人としてとても大切なこと
忘れているんだろうなと思いました。
今一度意識していかなければならない事だなと
そのお子さんから学びました。
鬼頭 優吾
映画
2021-11-02
最近オーナーにおすすめしていただいている
映画を休みに見る習慣をつけ始めました。
それを自分のセンスを磨き
幅を広げるためです。
映画を見ていて共通することが
僕なりにあって
それは 自分の為より人のために動こうと
思った方が人は大きなパワーを
出せるのではないのかということです。
それは映画であれば、恋人や子供でもあり
ときには赤の他人でもあります。
自分に置き換えても、自分の為だけに
練習を頑張っていたらいつか限界がきてしまう
かもしれない、そうではなくて
もちろん好きな事だから自分の為でも
あるけれど
今まで支えてくれてた家族
練習をみてくれる先輩
休みの日にお店を貸してくれるオーナー
学生時代決して褒められる様なひとでは
なかったにも関わらず、あきらめなかった先生
辛いときにこういった人たちへの
恩返しの為に頑張ると思えば
より強いパワーを出せるのでは
ないのかと思いました。
鬼頭 優吾
深みある色の季節
2021-10-31
こんばんはまろんです！
秋色も人気！！！
栗みたいな、艶のあるカラーが
多くなっておりますが
若い子たちは
やはり色味を楽しんでいますっ
前回、ブリーチをさせてもらったお客様。
流行りのオレンジにカラーにさせてもらいました
今回は、、、
深みと赤みを混ぜながら
鮮やか過ぎず
でも色味もしっかり伝わる色
わたしの大好きな色味でございますっ
上村 朱音