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ハッピーバレンタイン！
2021-02-10
ちょっと早めのハッピーバレンタイン！
今年はチーズケーキとガトーショコラにしました。
お菓子作るのも大好きです^ ^
愛知に来てから2年、実家に電動のハンドミキサーを置いてきてしまったため、メレンゲなどもずっと手で混ぜてました…。
毎回めちゃくちゃ手が疲れて大変だった…。
経験のある方は分かるはず笑
先月、母が電動のハンドミキサーを送ってくれて、お菓子作りがめちゃくちゃ手軽になりました！
ありがとうおかあさん！
「私のハンドミキサーってそっちにある？」
というLINEに対して、
文章無しで棚の中の写真を送ってきた母、本当におもしろい。
実家のハンドミキサーと並んで私のハンドミキサーも写っていて。
思わず「あるね」って返しました笑
うちの母はお菓子は作りませんが、私と兄がまだ幼い頃は手作りのケーキを作ってあげたかったらしくて、
うちの実家にはお菓子作りの道具やレシピ本が豊富です。
私と兄は小学生の頃から、それを使ってシュークリームやアイスやクッキー、パンやクレープやパウンドケーキを作ってました。
ちなみに母がお菓子を作ってるところは一回も見たことありません笑
でも昔、私や兄のためにケーキ作ったんだそうです笑
記憶に無い。
お菓子や料理って、作るのも楽しいけど、喜んでもらえたら最高に幸せですよね^ ^
earlyのみんなが「美味しかったです！」と伝えてくれて、私はほっとしてとても嬉しかったです。
またつくろうっと。
平岡里恵
instagram @ree_sugar
平岡里恵
和食が好き。
2021-02-02
おばあちゃんのごはんを食べて育ったので、和食が好きです。
両親共働きだったので、近くに住んでいた母方のおばあちゃんがよく食事を作ってくれていました。
おかげで、私の舌はすっかりおばあちゃんの味が基本。
子供のときにテーブルに並べられた煮物をつまみ食いして「なんだ〜今日はお母さんの煮物か〜」と残念がってました。
相当失礼ですよね笑
今はつくる大変さを知ってるので、そんなこと言いません。
おばあちゃんは感覚で料理をしているので、おばあちゃんの味をおばあちゃんに習うことはできません。
だから、おばあちゃんの料理に近づくには舌の記憶を頼りに。
でもなんかやっぱり違うんだよなぁ。
コロナが収まって実家に帰れたら、おばあちゃんの料理を手伝って、見て習おうっと。
平岡里恵
instagram @ree_sugar
平岡里恵
スキンケア
2021-01-31
こんばんは、RIEです。
今日はスキンケアについて。
写真は、長年愛用しているピールシャボンという角質ケアのせっけんです。
みなさまは角質ケアはされてますか？
ひとの皮膚は約一ヶ月をかけて生まれ変わります。
ですが、その生まれ変わりが年齢とともに遅くなり、表面に古く硬い皮膚がたまっていきます。
それがいわゆる角質です。
角質がたまると、化粧水や美容液の吸収が悪くなり、お肌の内部に栄養が届かなくなります。
皮膚が硬く分厚くなることで、肌がくすんで見え、シワや毛穴も目立って見えてしまいます。
つまり、悪いことだらけなんです。
私は週に1〜2度お顔の角質をオフします。
全身にもときどき使います。
関節部分(ひじやひざなど)や服との摩擦が起こる部分は、年齢とともにくすんだ色になったりがさがさな手触りになってしまいます。
きっとこれを読んでる方でアラサー以上の方はなんのことか分かるはず笑
私は楽しく年齢を重ねたいので、できるだけ自分に自信がもてる努力をしたいなぁと思っています。
年末年始にさぼっていた筋トレやストレッチも、最近少しずつ再開してます。
少しでも自分を好きになれるように。
ご機嫌で生きていけるように。
しなやかに年齢を重ねていきます。
平岡里恵
instagram @ree_sugar
平岡里恵
チーズはどこへ消えた？
2021-01-19
ひさびさに読書をしました。
読むのは2回目の本、「チーズはどこへ消えた？」。
はじめて読んだのはたぶん10年くらい前。
人生には変化はつきもので、変化に対してどう考えるか行動するかという内容です。
2人の小人と2匹のネズミの物語で、とても読みやすい本です。
今回、心に残った部分をメモ。
「従来どおりの考え方をしていては新しいチーズはみつからない」
「もし恐怖がなかったら何をするだろう？」
「チーズ」とは例えで、私たちが人生で求めるもの(仕事や家族、財産や安定など)を意味しています。
変わってしまった現状にただ悲観するのか、それとも変化に対応して生きていくのか。
とても考えさせられる内容。
RIE
instagram @ree_sugar
平岡里恵
お正月休み
2021-01-03
帰省もできないし、外出自粛の2021年お正月。
実家の味を思い出しながら、お雑煮を作りました。
なかなか母の味に近いものが作れた気がします。
それから手羽元のさっぱり煮。
おばあちゃんのごはんを食べて育ったので、基本的に和食が好きです^ ^
RIE
instagram @ree_sugar
平岡里恵